Halaman

Pengikut

Ahad, 21 Ogos 2011

KEK KOKO FUDGE


Bahan-bahan

  • 180gm Top Flour
  • 80gm Koko
  • 1 1/2 sdt bicarbonate of soda
  • 340gm gula
  • 1 cawan susu segar
  • 100gm butter - cair dan sejukkan
  • 2 sdm yogurt - boleh gunakan perasa manga
  • 2 biji telur
  • 1 sdt vanilla essence

Cara-cara

  1. Top flour, koko dan bicarbonate of soda diayak dan ketepikan.
  2. Loyang ring yang bulat (26cm) disapukan dengan sedikit butter dan alas dengan grease proof paper.
  3. Susu dan yogurt dipukul sebentar.
  4. Masukkan kesemua bahan dan pukul dengan low speed selama 1 minit kemudian tukar ke high speed dan pukul selama 3 minit (jangan pukul terlalu lama).
  5. Tuang kedalam loyang dan bakar selama 35 - 40 minit atau hingga keknya masak







Tiada ulasan:

Catat Ulasan

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Follow by Email

div style="text-align: center;">

LIKE MY FACEBOOK